MULETTE1, subst. fém. MALACOL. Mollusque lamellibranche commun dans les cours d'eau, à coquille bivalve nacrée, et qui peut produire de petites perles. Synon. moule* de rivière. Les huîtres, les moules, les mulettes (. . . ) n'ont qu'une seule de ces ouvertures, l'anus (Cuvier, Anat. comp. ,t. 1, 1805, p. 1417). REM. Mulète, subst. fém. ,var...