Botanique Plante herbacée appartenant à la famille des Brassicacées, que l'on cultive pour sa racine qui est également un légume. Ce dernier se consomme cuit ou sauté, éventuellement gratiné ou en purée, en accompagnement de viande ou en potages.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/navet-blanc/
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.