Cuisine Préparation culinaire consistant à cuire une oie au four. Cette volaille de plusieurs kilos étant particulièrement grasse, l'oie rôtie est un plat riche nécessitant quelques heures de cuisson. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/oie-rotie/
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Cuisine Préparation culinaire consistant à cuire une oie au four. Cette volaille de plusieurs kilos étant particulièrement grasse, l'oie rôtie est un plat riche nécessitant quelques heures de cuisson.