[nom] Couenne de lard salé frite et croustillante servie à la cabane à sucre. Exemple: `À la cabane à sucre, on nous a servi des fèves au lard et des œufs dans le sirop d'érable avec des bonnes `oreilles de Christ`.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/oreille_de_Christ
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[nom] Couenne de lard salé frite et croustillante servie à la cabane à sucre. Exemple: `À la cabane à sucre, on nous a servi des fèves au lard et des œufs dans le sirop d'érable avec des bonnes `oreilles de Christ`.`