
PILI-PILI, PILIPILI, subst. masc. Piment rouge très fort; p. méton. , condiment ou sauce rouge à base de ce piment (d'apr. Invent. Particul. Lex. Fr. Afr. n. 1983). Le Kamundele [petite brochette de viande] de même que le Liboke [préparation de poisson] copieusement arrosés de pilipili ou autres épices, seraient, selon l'avis des connaisseur...
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https://www.cnrtl.fr/definition/pilipili
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