POURCENTAGE, subst. masc. A. − Proportion (d'une grandeur, d'une quantité) pour cent unités. Bière à faible pourcentage d'alcool (Morand, New-York,1930, p. 212). Pour s'exprimer par un pourcentage, la quantité des évadés par rapport à la masse des prisonniers (. . . ) ne dépassait pas 8 à 9 pour cent (Ambrière, Gdes vac. ,1946, p. 231)...