[verbe] Façonner de façon préalable. Exemple: `Quelles sont les différentes étapes de la fabrication du pain ? Il faut peser les ingrédients, pétrir, débaquer, diviser, `pré-façonner`, laisser pousser, bâter, lamer, enfourner et défourner.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/pré-façonner
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[verbe] Façonner de façon préalable. Exemple: `Quelles sont les différentes étapes de la fabrication du pain ? Il faut peser les ingrédients, pétrir, débaquer, diviser, `pré-façonner`, laisser pousser, bâter, lamer, enfourner et défourner.`