Raïa définitions

raïa

[nom] Sujet de l'empire ottoman soumis à la capitation, tels que chrétien, juif, etc
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RAÏA, subst. masc. HIST. Dans l'empire ottoman, sujet non musulman soumis à certaines discriminations. Ces plats étaient tous grecs, bien entendu, tous issus de la gastronomie byzantine, mais le raïa peureux les a traduits dans la langue du vainqueur ottoman (Morand, Bucarest,1935, p. 221). Prononc. et Orth. : [ʀaja]. Att. ds Ac. 1835, 1878. R...
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