REVALESCIÈRE, subst. fém. Vx. Préparation alimentaire à base de farines diverses, en partic. , de lentilles, de maïs et de pois. Je crois plutôt à la sottise du peuple. Pense à tous ceux qui achètent la revalescière, la pommade Dupuytren, l'eau des châtelaines, etc. Ces nigauds forment la masse électorale, et nous subissons leur volontÃ...