[nom] Fromages à base de lait de vache, de chèvre, de brebis (ou du mélange des trois), à pâte pressée non cuite dans le village de Seix en Ariège dans la vallée du Couserans. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/rogallais
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[nom] Fromages à base de lait de vache, de chèvre, de brebis (ou du mélange des trois), à pâte pressée non cuite dans le village de Seix en Ariège dans la vallée du Couserans.