[nom] Petit gâteau d'origine russe. Exemple: `En fait, les véritables boubliks disparurent, de même que les fameux kalatchs, les `saïkas`, les sitniks, les krendels et d'autres pains et petits pains, alors qu'ils étaient tellement populaires avant la Révolution de 1917 qu'ils avaient été repris par les boulan...