Sens commun - Elevage des salmonidés (truites et saumons principalement). Fragiles et très exigeants, les salmonidés préfèrent des eaux fraîches, pures et riches en oxygène. La salmoniculture requiert beaucoup de technicité et un contrôle permanent pour assurer la bonne santé et le confort optimal du poisson. Les sites de production (bass...
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http://www.glossaire-eau.fr/glossaire-recherche?search=&themes=All&page=9
Elevage des salmonidés (truites et saumons surtout). Cet élevage peut avoir lieu soit en eau douce, soit en eau de mer. ( ζ )
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https://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/s/salmoniculture
[nom] Élevage de saumons. Exemple: `Les fermes de `salmoniculture` controversées situées dans les îles Discovery, près de Campbell River, en Colombie-Britannique, seront progressivement fermées d'ici au 30 juin 2022, annonce le gouvernement fédéral.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/salmoniculture
La salmoniculture est une spécialisation de l'aquaculture continentale qui réalise le frai, l'alevinage et l'élevage des salmonidés, c'est à dire des saumons et des truites. Pour les truites, on dit aussi truiticulture. Ce sont surtout les saumons de l'Atlantique et du Pacifique, et le saumon de fontaine, qui sont exploités en salmoniculture....
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https://www.aquaportail.com/definition-4853-salmoniculture.html
SALMONICULTURE, subst. fém. PISCIC. Pisciculture des Salmonidés; en partic. , élevage de truites et de saumons; p. méton. , lieu consacré à cet élevage. Il existe en France un peu plus de 4 000 salmonicultures, qui produisent environ 10 000 tonnes de truites (Pollet1970). Salmoniculture en eaux douces (GDEL,s. v. pisciculture). Prononc. : [s...
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https://www.cnrtl.fr/definition/salmoniculture
La salmoniculture est la branche de la pisciculture dédiée à l'élevage des salmonidés (truites et saumons principalement). La salmoniculture se pratique tant en eau douce qu'en eau salée. Le principal débouché économique de la salmoniculture est l'alimentation humaine.
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https://www.encyclopedie.fr/local/740
Elevage La salmoniculture désigne l'élevage du saumon. Il s'agit d'un terme d'élevage désignant la pisciculture d'une certaine famille de poissons : les salmonidés. La salmoniculture est le lieu et la technique d'élevage des truites et saumons.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/salmoniculture/
La salmoniculture est la branche de la pisciculture consacrée à l`élevage des salmonidés (truites et saumons principalement). - La salmoniculture se pratique tant en eau douce qu`en eau salée.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Salmoniculture
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