[nom] Intoxication alimentaire consécutive à la consommation de poisson de la famille des scombridés, même frais ces poissons peuvent contenir un dérivé de l'histamine. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/scrombroïdose
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[nom] Intoxication alimentaire consécutive à la consommation de poisson de la famille des scombridés, même frais ces poissons peuvent contenir un dérivé de l'histamine.