Cuisine Classique de la cuisine de bistrot, consistant en une pièce de viande de boeuf hachée, accompagnée de pommes de terre frites.
Exemple : Leur steack frites est délicieux. La viande est de premier choix et les frites sont faites maison.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/steack-frites/
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