SULFONÉ, -ÉE, SULFONIQUE, adj. CHIM. [En parlant d'un composé] Qui contient le radical monovalent -SO3H. Composé, dérivé sulfoné (R-SO3H); huiles sulfonées. Les carbures saturés sont assez stables; ils se sulfonent et ne s'oxydent (. . . ) qu'en présence d'oleum et après un contact prolongé. Les naphtènes [hydrocarbures saturés cycliq...