[nom] Réservoir ou cuve réfrigérateur du lait issu de la traite des animaux.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tank_à_lait

Réservoir réfrigéré permettant le stockage du lait.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/11215

Dans le domaine de l`élevage laitier, un tank à lait (anglicisme) ou un réservoir à lait est un réservoir ou une cuve réfrigérateur du lait cru issu de la traite des animaux permettant de stocker et conserver celui-ci à une température ralentissant son altération jusqu`à sa transformat...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Tank_à_lait
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