[nom] Endroit où l’on tanne les peaux principalement de bovins ou d’équidés. Exemple: `Après avoir longuement sondé le marché potentiel de cette activité qui avait disparu en France, elle est allée se former en Finlande ou la `tannerie` de peaux de poissons est une tradition.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/tannerie
TANNERIE, subst. fém. A. − Établissement où l'on traite les peaux de certains animaux et où l'on pratique les opérations de tannage (végétal ou chimique, mécanique ou électrique) grâce à des installations et un outillage adaptés (cuves, fosses, foulons de tannage, etc. ) permettant de transformer la peau brute en cuir tanné. Aujourd'...
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https://www.cnrtl.fr/definition/tannerie
Entreprise qui travaille les peaux pour les transformer en cuir avec différents procédés manuels et chimiques.
Exemple : Cette tannerie est la plus réputée du village, on y travaille en famille.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/tannerie/
Une tannerie est un atelier où le tannage est effectué. Les peaux d`animaux (bœuf, mouton, chèvre, cochon) y sont traitées chimiquement et mécaniquement pour la production de cuir.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Tannerie
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