Les termites constituent l'ordre des Isoptères. Ce sont des insectes dictyoptères sociaux (se rencontrant d'habitude en essaims), à bouche broyeuse, à 4 ailes indépendantes et semblables aux fines nervures, à métamorphoses directes (hémimétaboles) et comprenant des catégories différentes : la reine, le roi, les ouvriers, les soldats, les...