Plantes odoriférantes de la fam. des lamiacées (Lamiaceae, labiées). Feuilles petites. Ils contiennent du thymol, du carvacol et des flavonoïdes. Ce sont des condiments et ils sont antioxydants. Ils stimulent la digestion et aident à conserver les aliments. Ils sont efficaces contre certaines maladies respiratoires. Certaines espèces sont tox...