[nom] Préparation de consistance crémeuse, à l'odeur forte et de couleur pâle, élaborée à partir de restes de fromage fermentés avec du vin blanc, du marc du Bugey, de l’ail et divers aromates. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/tracle
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[nom] Préparation de consistance crémeuse, à l'odeur forte et de couleur pâle, élaborée à partir de restes de fromage fermentés avec du vin blanc, du marc du Bugey, de l’ail et divers aromates.