Chimie Ester d'acides gras et de glycérol, principal composant de l'huile végétale et des graisses animales. Exemple : Les triglycérides constituent une réserve d'énergie importante chez les êtres vivants. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/triacylglycerol/
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Chimie Ester d'acides gras et de glycérol, principal composant de l'huile végétale et des graisses animales. Exemple : Les triglycérides constituent une réserve d'énergie importante chez les êtres vivants.