[nom] Unité de référence permettant de calculer les besoins nutritionnels ou alimentaires de chaque type d’animal d’élevage.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/unité_de_gros_bétail
Acronyme : UGB.Unité utilisée en statistique afin d'unifier les différentes catégories d'animaux, et basée sur leurs besoins alimentaires. L'UGB-N est l'unité de gros bétail azote, utilisée en matière de pollution des eaux par les nitrates. Elle correspond à une pollution produite de 73 kg d'azote par an, et...
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https://www.encyclopedie.fr/local/740
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