Famille de plantes monocotylédones... des régions tropicales. Herbes vivaces. En général, elles ont deux rangs de feuilles et des rhizomes aromatiques. Fleurs irrégulières.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Famille de plantes monocotylédones, comprenant des herbes vivaces à rhizome rampant et tubéreux.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/Zingibéracées
ZINGIBÉRACÉES, subst. fém. plur. BOT. Famille de plantes herbacées monocotylédones, originaires d'Asie tropicale ou subtropicale, comprenant une cinquantaine de genres, notamment la Cardamome, le Curcuma et le Gingembre, caractérisés par leurs propriétés toniques et stimulantes et par leur saveur amère et piquante qui en fait d'excellents...
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https://www.cnrtl.fr/definition/zingibéracées
Botanique Famille de plantes herbacées monocotylédones venant d'Asie tropicale dont font partie la cardamome et le gingembre.
Traduction anglais : Zingiberaceae
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/zingiberacees/
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