Conduit traversant une partie de la coque sur chaque bord près de l'étrave et destiné au passage des chaînes de mouillage. On n'en trouve en principe que sur les bâtiments d'une certaine dimension, les petits voiliers utilisant plutôt à cet usage un davier ou même des chaumards. Au sens figuré, les yeux (d'une personne).
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http://permanent.cyconflans.free.fr/glossaire/gloss_start.htm
[nom] Ouverture pratiquée vers l’avant d’un bâtiment, généralement de chaque côté de l’étrave, destinée à faire passer la chaîne d’ancre. L’écubier est remplacé sur les navires de petites dimensions par un davier d’étrave, placé directement sur le pont, qui comporte un barbotin ou des réas calibré...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/écubier
Marine Ouverture à l'avant d'un navire pour faire passer les chaînes.
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https://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/ecubier/
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