[nom] Acide produit de l’action oxydante de l’acide nitrique sur l’essence d’anis concrète.
Le terme « acide anisique » désigne souvent L`acide para-anisique . - L`acide p-anisique, aussi appelé acide 4-méthoxybenzoïque ou acide draconique, est l`un des isomères de l`acide anisique.