Adelscott est une marque de bière d`origine alsacienne appartenant aujourd`hui au groupe Heineken. Il s`agit d`une bière ambrée aromatisée au malt à whisky. - Créée par Gilbert Dellinger, elle fut lancée en 1981 par la brasserie Adelshoffen installée à Schiltigheim dans le Bas-Rhin.