En-cas typique, souvent à base de tortillas (tacos, quesadillas, tostadas…), que l’on mange à tout moment de la journée.
L`antojito (littéralement « petite envie » en espagnol) est un en-cas mexicain (mais également présent dans d`autres pays d`Amérique latine), consommé de manière informelle et à toute heure du jour ; il peut aussi être servi en tant que plat principal.