[nom] Crêpe berbère préparée à base de semoule ou de farine, de levure et de sel, servie chaude, imbibée de beurre et de miel.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/baghrir
Le baghrir, , , ou ghrayef, terme utilisé au Maghreb, est une crêpe d`origine berbère préparée à base de semoule, de farine, de levure et de sel, servie chaude et imbibée de beurre et de miel. On la connaît aussi sous les noms de khringo et hatita chez les Rifains, également khringo chez...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Baghrir
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