[nom] Vin issu de la région de issu du cépage .
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/barbaresco
Appellation du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie, où l'on produit des vins très convoités à base de l'excellent cépage nebbiolo très répandu dans la région. Les vins produits ici sont souvent un peu plus légers et accessibles que ceux produits dans la célèbre région de Barolo.
Trouvé sur
https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Le barbaresco est un vin rouge DOCG issu du cépage nebbiolo à robe profonde et intense, aux arômes de violette et de fruits, puis épicés. Il est tannique, concentré, avec une bonne acidité. Il est cultivé dans la région du Piémont.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Barbaresco_(DOCG)
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
