Le Bhatoora, également connu sous le nom de Batoora, Bhatura, Batura, Pathora ou Puri) (en , en ourdou بھٹورا, en ) est un pain au levain frit moelleux provenant du sous-continent indien. Les variations comprennent l aloo bhatura (bhatura fourré à la pomme de terre) et le paneer bhatura ...