Les blettes à la voironnaise sont un plat traditionnel isérois originaire, comme peut le laisser transparaître son nom, de la ville de Voiron, et essentiellement à base de côtes de blettes (ou côte de bette en arpitan). Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Blettes_à_la_voironnaise
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Les blettes à la voironnaise sont un plat traditionnel isérois originaire, comme peut le laisser transparaître son nom, de la ville de Voiron, et essentiellement à base de côtes de blettes (ou côte de bette en arpitan).