[nom] Action de buriner, d'enlever les traces des pièces. Exemple: `Les usages du marteau sont multiples: il sert, pour le `burinage`, à produire sur la tête du burin le choc qui fera pénétrer le tranchant de l’outil dans le métal à travailler.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/burinage

BURINER, verbe. A. − GRAV. Graver au moyen d'un burin : 1. (. . . ) J'ai voulu montrer que la semence De ces fiers capitans que Callot burina Et que le bon Régnier dans sa verve oublia, N'est pas toute perdue, et qu'il nous reste encore Quelques échantillons du genre matamore. Barbier, Satires,Nos raffinés, 1865, p. 110. − P. métaph. (concr...
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https://www.cnrtl.fr/definition/burinage

Action de buriner, c'est-à-dire d'ébaucher, affiner une pièce en employant des outils à choc comme le burin, la bêche, la gouge ou encore la pointerolle. Le burinage est donc le fait de dégrossir.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/burinage/

De nombreuses traces laissées sur matériaux durs comme la roche relèvent des premiers travaux d`usinage par burinage. De par le monde ces témoignages donnent un aperçu du savoir-faire et de l`évolution de la race humaine.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Burinage
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