[nom] Maladie épidémique, une polynévrite chronique avec troubles neurologiques, qui frappe par exemple les mangeurs de certains riz, tel le riz poli, ou de certains poissons crus, par avitaminose B1.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/béribéri
Le béribéri est une maladie atteignant les nerfs des bras et des jambes, provoquée par un déficit en thiamine, qui est une vitamine indispensable pour le bon fonctionnement du coeur et du système nerveux. Thèmes associés à Béribéri : Cardiologie , Neurologie
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Médecine Maladie due à une carence de vitamine B dans l'alimentation.
Synonyme : avitaminose
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/beriberi/
Le béribéri est une maladie causée par un déficit en vitamine B₁ que l`on peut observer en cas de malnutrition chez des espèces ne synthétisant pas la vitamine B₁ comme l`être humain, mais aussi par exemple la poule. Chez l`être humain elle provoque une insuffisance cardiaque et des t...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Béribéri
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