[vocabulaire] Désigne une substance cellulosique qui se développe au bord d'une plaie dans une écorce et qui finit par la recouvrir entièrement.
Le callose est un polymère (glucane ß 1,3) amorphe obturant les pores des cribles des trachéophytes et ceux des cloisons perforées des hyphes médullaires des laminaires. Autrement exprimé, c'est donc un polymère de D-glucoses reliés par des liaisons ß(1,3), synthétisé par les cellules des tubes criblés pour former un cal qui stoppe le p...
Substance chimique résistante contenue dans certaines membranes végétales