Ustensile de cuisson fait de différentes matières. Le caquelon peut être en cuivre émaillé, en fonte ou encore en terre cuite. On l'utilise généralement comme récipient de cuisson et de service pour les fondues, qu'il s'agisse de fondue au fromage, fondue bourguignonne, fondue chinoise ou encore fondue de dessert. Trouvé sur http://www.dictionnaire-cuisine.com/c.html
[nom] Sorte de casserole en terre cuite ou en fonte, pourvue d’un manche, dans laquelle se prépare puis se sert la fondue. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/caquelon
Variété de grosse casserole généralement constituée en fonte ou en terre cuite et préhensible par un manche, utilisée principalement pour la préparation de la fondue et d'autres types de plats savoyards. Traduction anglais : earthenware Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/caquelon/