1) [nom] Combinaison du carbone avec un métal ou un métalloïde. 2) Mélange du carburant à l'air dans un carburateur.
Mécanique Mélange d'air et du carburant dans un moteur à explosion. 
par exemple pour transformer des ferrailles d`acier en fonte, dans un cubilot - ou pour enrichir du fer ou de l`acier en carbone, dans la fabrication du Wootz ; - lorsque l`enrichissement est uniquement superficiel, on parle de cémentation.