[nom] Gâteau au cream cheese à l’américaine ayant un fond de tarte. Exemple: `Si l’éclair est supposé être le gâteau préféré des Français, devant le millefeuille et la tarte aux fruits, le `cheesecake` semble aussi les mettre dans un état second.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/cheesecake
Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C`est un dessert sucré composé d`un mélange de fromage à la crème, d`œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de bisc...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cheesecake
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
