Le plat nommé chok wangun est un plat du Cachemire à base d`aubergines, également connu sous le nom hindi de khatte baingan (खट्टे बैंगन, littéralement « aubergines acides ») dans le reste de l`Inde. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Chok_wangun
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Le plat nommé chok wangun est un plat du Cachemire à base d`aubergines, également connu sous le nom hindi de khatte baingan (खट्टे बैंगन, littéralement « aubergines acides ») dans le reste de l`Inde.