Ciricote définition

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Ciricote

Ciricote logo #11021Nom maya: k’opté. Fruit de 5 cm de diamètre. Jeune il est vert pâle et sa saveur est plutôt acide. Mature, il devient jaune et doux.Une fois cuit, sa saveur ressemble à celle du durazno. Pousse en juin et juillet abondamment.
Trouvé sur https://cuisinemexique.wordpress.com/2011/06/15/glossaire/
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