[nom] Variété de pomme, cultivée notamment sur l'île d'Orléans, au Québec. Exemple: `L'une des recettes consultées proposait une farce contenant deux pommes et, par association d'idées, cela m'a suggéré de cuire l'oie en compagnie de deux espèces de pommes de l'île : la `Cortland`, pour son goût, et parc...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/Cortland
Cortland est une localité du comté de Trumbull, dans l`Ohio, aux États-Unis.et références
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Cortland_(Ohio)
Cortland est un cultivar de pommier domestique et par extension le nom de la pomme aussi nommée Courtland - Nom botanique : Malus domestica Borkh Cortland - Cette variété de pomme a été développée à la New York State Agricultural Experiment Station de Geneva, États-Unis en 1898. Elle p...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Cortland_(pomme)
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