Transformation des nitrates en azote N2 ou en dioxyde d'azote NO2.
[nom] Action d’ôter l’acide nitrique et les nitrates d’un composé qui en contient.
Sens technique - Action visant à éliminer les nitrates par filtration à travers une résine échangeuse d'ions. Source - d'après Conseil général de Seine-et-Marne