
Le design culinaire, appelé aussi Food design, est le design appliqué à l`« objet alimentaire ». Le design culinaire n`est pas de la cuisine à proprement parler, c`est une réflexion sur le moment du repas, son sens de manière globale et non restreinte à la simple recette d`un plat.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Design_culinaire
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