[nom] Glycol, (polyalcool) possédant deux groupements hydroxyles. Exemple: `La réaction qui aboutit au précurseur est effectuée en milieu basique et fait intervenir un `diol` et l’épichlorhydrine : puis Les deux substitutions nucléophiles successives aboutissent à l’ancrage d’une fonction oxirane (époxy...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/diol
Chimie Composé chimique qui possède deux hydroxyles, c'est-à-dire deux assemblages composés chacun d'un atome d'oxygène (O) et d'un atome d'hydrogène (H).
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/diol/

Un diol ou glycol est un composé chimique organique portant deux groupes hydroxyle (-OH). - Lorsque les deux groupes hydroxyle sont portés par le même atome de carbone, on parle de diol géminal. Parmi ceux-ci, on compte par exemple le méthanediol (H
2C(OH)
2) ou le 1, 1, ...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Diol
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