La ville d’Einbeck est le berceau de la bière bock. Au Moyen-Âge, cette bière était si populaire auprès des ducs bavarois qu’ils ont séduit le maître brasseur d’Einbeck. Trouvé sur https://www.le-triangle-dor.fr/lexique-biere/
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La ville d’Einbeck est le berceau de la bière bock. Au Moyen-Âge, cette bière était si populaire auprès des ducs bavarois qu’ils ont séduit le maître brasseur d’Einbeck.