[nom] cédrat `(Citrus medica)`, fruit utilisé par les Juifs lors de la fête de Soukkot.
L`etrog (hébreu : אתרוג) est le nom hébreu du cédrat, fruit utilisé par les Juifs lors de la fête de Soukkot. Il constitue, avec le loulav, l`hadass et la aravah, le bouquet des « quatre espèces ».