[nom] Sorte de brioche. Exemple: `Dès le 25 septembre, la petite fille de H…., enfant de neuf ans, lui racontait que Marie avait, la veille, régalé de `fallue` et de pêches un galant du voisinage`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/fallue
La fallue (ou falue ) est une spécialité culinaire de Normandie. - Il s`agit d`une brioche levée deux fois avant d`être cuite environ une demi-heure à four chaud dans un plat à hauts rebords spécialement destiné à son usage.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Fallue
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