1)
[nom] Action ou état de figer. 2) Arrêt d’une marchandise.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/figeage
Il existe une température spécifique en dessous de laquelle une huile fige. Par exemple, l'huile d'olive fige dès que la température est en dessous de 14°C. Pour l'huile de tournesol et Isio 4, c'est 0°C. Ce phénomène réversible est naturel et peut prendre diverses formes : grains, billes, arborescence . mais il n'altère en rien la qualit...
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/587
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
