[nom] Genre de plantes poacées (graminées), où l’on distingue la flouve odorante (`Anthoxanthum odoratum`).
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https://fr.wiktionary.org/wiki/flouve

FLOUVE, subst. fém. BOT. Plante fourragère de la famille des Graminées, qui croît abondamment dans les prairies et qui donne au foin son odeur agréable. La flouve, le vulpin, les herbes désolées Ont envahi partout le sable des allées (Banville, Exilés,1874, p. 130):Avez-vous senti dans les prairies, au mois de mai, ce parfum qui communique...
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https://www.cnrtl.fr/definition/flouve
Botanique Type de plante de la famille des graminées.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/flouve/

La flouve (Anthoxanthum odoratum) est une graminée (poacée) vivace utilisée comme fourrage et qui donne au foin son odeur remarquable lorsqu'il est coupé, odeur très semblable à l'odeur de coumarine.
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https://www.mycodb.fr/glossaire.php
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