
1)
[nom] Petit vin aigrelet. 2) Vin produit dans la vallée de l’Oise au nord de Paris.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ginglet

Comme dans toutes les régions désormais non-viticoles, sa production commerciale destinée aux débits de boissons locaux cessa au moment de la Grande Guerre avec le phylloxera. Un demi-siècle auparavant le chemin de fer, permettant un approvisionnement en vin des régions méridionales, moins...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ginglet
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