[nom] Chausson (spécialité pâtissière faite d’une feuille de pâte à tarte repliée sur des fruits cuits : pommes, abricots, cerises).
En Belgique, une gosette est une pâtisserie de forme semi-circulaire à base de pâte à tarte contenant une garniture de fruits. On la retrouve en Wallonie, à Bruxelles ainsi qu`à Gand.